“El concurso de tapas de Elche se convierte en un plan de dinamización comercial que va en aumento”
Ha declarado el Teniente Alcalde de Empresa y Empleo, Luis Ángel Mateo, que ha asistido esta mañana al establecimiento “La barra de Paco” para conocer las tapas que se enmarcan en la IX edición del Concurso de Tapas de Elche, organizada por la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) y el Ayuntamiento, con la colaboración de la Asociación de Comerciantes. Ha estado acompañado del Gerente de Visitelche, Matías Pérez Such, y el Presidente de AETE, Carlos Bosch.
Luis Ángel Mateo ha afirmado que “hasta el 18 de noviembre podremos disfrutar de una gran variedad de tapas, en un año en el que participan 99 tapas y 70 establecimientos de la cuidad y pedanías”.
Asimismo, ha destacado que “para este certamen habrán tapas especiales para vegetarianos o veganos y que, además, se estrena por primera vez la categoría “Elche CF” con motivo del ascenso”. Para este año se han editado cerca de 20.000 folletos que han sido repartidos por los establecimientos participantes y lugares de interés, que servirán de “Pasatapas”, para premiar la fidelidad de los consumidores.
Por último, el Teniente Alcalde de Empresa y Empleo, ha recordado que “el año pasado hubo cerca de 100.000 tapas servidas en el concurso, con un volumen de negocio próximo a los 425.000 euros. Además se ha incrementado el número de establecimientos que se han sumado a este concurso por lo que podemos decir que una vez más la edición de tapas se convierte en un plan de dinamización comercial muy importante para la ciudad de Elche”.
