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07/09/2012 | elperiodic.com  

Vela latina y “show cooking” de arroz D.O. Valencia, un plan perfecto para este fin de semana

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• El Ayuntamiento de Catarroja organiza un domingo repleto de tradiciones valencianas en el entorno de la Albufera

Catarroja acoge el tradicional Concurso de Vela Latina, en el que participarán cerca de cuarenta embarcaciones típicas de la Albufera procedentes de los pueblos ribereños del Parque Natural. El concurso, organizado por la Comunidad de Pescadores de Catarroja y patrocinado por el Consistorio, alcanza este año la XXXIII edición y se celebra este domingo, 9 de septiembre, en el puerto de la localidad, a partir de las 12.00 horas.

Pero antes, a partir de las 10.00 horas, tendrá lugar el almuerzo popular, para todo aquel que se acerque hasta el Port de Catarroja. Sobre las 10.30 horas, se celebrará el concurso de barquet a perxa, previo al concurso de vela latina, organizado por la Falla la Rambleta.

Y como novedad, este año tendrá lugar la primera Fiesta de la Siega del Arroz en el mismo Puerto. Este interesante acto organizado por la denominación de origen “Arroz de Valencia” contará con exhibición de siega manual, degustación de arroces de prestigiosos cocineros de la Comunidad Valenciana. Además, habrá un “show cooking” en directo para conocer todos los secretos de producto estrella de la gastronomía valenciana.

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