Más de 200 personas participan en los talleres de cocina de mercado
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04/11/2011
El Ayuntamiento de Catarroja ha organizado dos talleres de cocina en el mercado municipal por los que han pasado más de 200 personas, entre ellas la alcaldesa de la localidad Soledad Ramón.
De la mano del prestigioso chef Damián Azorín, los asistentes conocieron las verduras de cada temporada, cómo elegir una buena carne o los trucos para sorprender a los amigos con una exquisita cena en casa.
A través de estos cursos gratuitos los participantes aprendieron recetas tan sofisticadas como el lomo de conejo relleno albardado, los champiñones Lorrein o el canelón de frutas con caramelo. Las recetas podrán consultarse en breve en la página web municipal.
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