Esta mañana los vecinos de Castellón se levantaban al son de los cohetes de la 'despertà' de las collas. El Grao se ponía el traje de faena para acoger este jueves 28 que ha culminado con la tradicional Torrà de la Sardina.
El puerto ha protagonizado por la noche este 'sopar' popular donde la sardina y el vino se convierten en el plato estrella de una noche llena de sorpresas. La reina de fiestas de Sant Pere se ha vestido con su vestido de faena y su camisa blanca para repartir las cientos de sardinas que se han torrado esta noche entre los asistentes.
Este es uno de los actos más antiguos que se celebran en el Grao de Castellón y cada vez son más los curiosos que se acercan hasta el puerto para probar tan delicioso manjar y disfrutar del ambiente festero que se vive en el distrito Marítimo desde las 20.00 horas de la noche.
Pero antes de la cena popular, los graueros han participado este mediodía en el concurso de paellas, un evento protagonizado por cientos de vecinos y collas que han querido demostrar al jurado sus artes culinarias.
Para los que no les gusta cocinar el día ofrecía encierros y el XXI Trofeu Sant Pere Concurs de Ganaderies en el que hoy ha participado el hierro de José Vicente Machancoses de Picasent. Y como no, el Racó Mariner se ha convertido un día más en el refugio de los más calurosos que han disfrutado de su vino fresco.
El broche de oro de la noche lo ponían la 'embolà', que ha contado con la actuación de Xarxa Teatre, y la actuación musical de La Unión que han ofrecido un concierto en el que han interpretado todos sus grandes éxitos, haciendo las delicias de un público entregado desde el primer acorde.
Mañana, día de Sant Pere, el distrito Marítimo dedicará la jornada a homenajear a su patrón, empezando por la ofrenda de flores, pero sin duda alguna el acto estrella del día grande de las fiestas será la Procesión Marítima en honor a Sant Pere.
Autor: Sara Ortells
