Consumo pone en marcha el tercer encuentro de productores y consumidores locales
La Concejalía de Consumo, dirigida por la edil Mary Carmen Ribera, ha puesto en marcha la tercera edición de CS&Farmers, un evento de comida y bebida local, artesana y ecológica, que se celebra en Castellón con el objetivo de promocionar productos de proximidad, artesanos y ecológicos con un sello de calidad garantizado.
La cita tendrá lugar el próximo jueves 5 de octubre a las 19:00 horas en la terraza Brunch & Snack del Real Casino Antiguo de Castellón y en esta ocasión se han programado charlas, una cata creativa de vinos, muestras y degustación de productos de la tierra.
Ribera ha explicado que CS&Farmers "es un evento experiencial donde toman protagonismo en esta edición productos locales como el vino, las patatas artesanas, el aceite ecológico, las naranjas y el agua embotellada de manantial".
Asimismo, ha señalado que la iniciativa "propone pasar una tarde escuchando a nuestros productores locales, sus comienzos, evolución y comercialización de sus productos locales y degustando algunos de ellos. Además, aprenderemos las ventajas de comer y beber bien en nuestra ciudad, consumiendo productos de nuestra tierra".
En esta edición, CS&Farmers cuenta con la colaboración especial de Aguas de Benassal, que nos hablará de los beneficios que nos proporciona este agua de manantial y el origen y evolución de su legado.
También destacan otros colaboradores locales como Bodega Vicente Flors, Cooperativa Oleícola Alto Palancia (Oliespal), Patatas Fritas J. García y Cooperativa Agrícola San Isidro.
