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Turismo pone en marcha un programa de formación para el sector hostelero

    El Departamento de Turismo del Ayuntamiento de Calp, que dirige Juan Roselló, ha puesto en marcha un programa de formación dirigido al sector de la hosteleria que se desarrollará entre el 21 de septiembre y el 24 de noviembre y que es totalmente gratuito. Los cursos cuentan con la colaboración del Minsiterio de Trabajo, UGT, Fundación Tripartita y el Fondo Social Europeo.

    En concreto se impartirán seis cursos. El primero de ellos es un curso de Office 2007 de 40 horas que se iniciará el 21 de septiembre y que está dirigido a trabajadores en Régimen General, Autónomos del sector de hostelería y desempleados. Este curso se impartirá en la Casa de Cultura los martes y jueves de 17 na 19 horas y el número de alumnos es de 15.

    Le seguirá el curso de Regiduría de pisos: gobernante/a que abarcará un amplio temario que va desde las Técnicas y procesos administrativos aplicados a la gestión de existencias, métodos de limpieza, planes de mantenimiento y decoración. Este curso tendrá una duración de 40 horas y se iniciará el 27 de septiembre en el Saló Toix del Casa de las Asociaciones, se impartirá los lunes, jueves y viernes de 18 a 20 horas.

    Otro de los cursos será el de inglés turístico de 30 horas y que se impartirá del 28 de septiembre al 18 de noviembre de la Casa de Cultura de Calp. El número de alumnos admitidos es de 20 y el temario incluye situaciones de comunicación, análisis de textos con información técnica, elaboración de cartas y documentos, vocabulario técnico del sector hostelero, etc.

    El 4 de octubre se iniciará el curso de coctelería dirigido a trabajadores de hoteles, campings o hospedajes de corta duración, restaurantes, establecimientos de bebidas o comedores. El curso de 20 horas se impartirá en el Saló Ifach del Casal de las Asociaciones los lunes, miércoles y viernes de 17 a 19 horas.

    También se ofrece un curso de sumiller del 30 horas que supone una introducción a la viticultura y a la vinificación de los distintos tipos de vino, se tratará también la denominación de origen, las técnicas de servicio del vino y el análisis sensorial del vino. Este curso se impartirá en la Casa de Cultura los martes y jueves de 17 a 19 horas.

    El último de los cursos será el de Eventos y Protocolo en Recepción y Atención al Cliente, se trata de un curso de 20 horas que se iniciará el 3 de noviembre y se impartirá los lunes, miércoles y viernes de 20 a 22 horas en la Casa de Cultura.

    Las plazas son limitadas y es necesario inscribirse en la Oficina de Turismo, en el teléfono 96.583. 69.20 o en el correo calpe_penyon@gva.es .

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