-Los vecinos de Burriana celebran la tradición de “la mocadorà” :: elperiodic.com

Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'. Sin embargo, puedes cambiar la configuración de 'cookies' en cualquier momento.
Acepto     Más información
rss facebook twitter Canal elperiodic.com youtube  lasprovincias.es
Sábado 19 de abril de 2014 |
google
elperiodic.com
Edición Burriana
Sociedad

Los vecinos de Burriana celebran la tradición de “la mocadorà”

09/10/2012 | María José Arambul  
recomendar
imprimir
a mis favoritos
disminuir letra
aumentar letra
comentar
ver en PDF

El 9 de octubre, día de la Comunitat Valenciana, es también el día en que se conmemora el denominado San Valentín para los valencianos “Sant Donís (San Dionísio).

Se trata de una fiesta en la que se recuerda, a través de los mazapanes con formas de “les piruletes y els tronaors”, aquellos cohetes que no pudieron disparar los valencianos, como modo de celebración ante la entrada de Jaume I en Valencia por los Drecretos de Nueva Planta. Por este motivo, se dice que fueron los panaderos, quienes a modo de protesta, los amasaron.

Asimismo, también se incluyen en el pañuelo, unos mazapanes en forma de frutas y hortalizas que son entregados a las mujeres por parte de sus enamorados.

Con estas premisas, numerosas ciudades de Valencia siguen celebrando esta tradicional festividad tal día como hoy, sin embargo Burriana es otra de las localidades que se suma también a la “mocadorà”.

Aunque diversos pasteleros de la ciudad, han dedicado numerosas horas de horneo y elaboración de esas delicias valencianas, han aseverado que es una tradición que poco a poco se va perdiendo. No obstante, siguen contando con un número considerable de pedidos para esta fecha, lo que también supone un respiro para este sector.

Comparta este artículo
  • Currently 3.31/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Puntuación: 3.3/5
No hay comentarios en el artículo

Si deseas registrar tu nombre e imagen en los comentarios haz
click aquí
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Más noticias de hoy en la Comunitat Valenciana
Publicidad
Humor
Ditalulling
Opinión
15/04/2014 - Solo es una opinión, Ud. perdone
Borriana, París y Mont Saint Michel
11/04/2014 - El Caballero del Komián
El sabor de los sonetos
17/04/2014 - Camins de l´Alcora
Los olivos de Getsemaní
17/04/2014 - A sangre fría
La memoria de la propaganda
18/04/2014 - Columna de Michel
Cataluña: ¿Leyes o sentimientos?
16/04/2014 - Picos Pardos
Otras capacidades... querer es poder
16/04/2014 - Perdone que no me levante
Crisis vecinal
15/04/2014 - Raons i paraules
50 anys de la Pietat
16/04/2014 - La Palestra
Mirando al Mar
14/04/2014 - Al fondo a la derecha
Fijo, la sociedad es perfecta
Humor
Sino y Nimo - 24/02/2014
 Servicios
el tiempo
loterías
callejero web
juegos
anuncios clasificados
enlaces web
Economia
Páginas amarillas
Farmacias de guardia

RSS elperiodic.com Burriana
Facebook elperiodic.comTwitter elperiodic.com
Aviso legal | Publicidad | Correo