La Campaña de Nutrición en los colegios de Burjassot estudia el estado nutricional de los alumnos
Tal y como informa la nutricionista que está llevando a cabo la campaña, “el estudio se basa en una encuesta que deben realizar los alumnos y alumnas y en la medición de la altura, peso, perímetro cintura, perímetro cadera, pliegue abdominal, % materia grasa, % materia magra, e índice de masa corporal (IMC)”, todo ello para fomentar las buenas costumbres alimentarias en los y las alumnas de los centros.
“El motivo de este estudio es hacer una comparativa con el primer estudio que hicimos en 2007 y que fue el preámbulo para iniciar la campaña de alimentación escolar que ha durado 4 años”, tal y como siguen señalando.
El pasado mes de diciembre finalizaron las clases de Educación Alimentaria en los centros escolares dirigidos a 4º y 6º de primaria, realizando, en este último, una ficha de detección de TCA (trastornos de conducta alimentaria) mediante percepción de su propia imagen corporal, “a su vez se llevó a cabo una charla informativa a los padres y madres de detección y visión de las enfermedades de Anorexia nerviosa y Bulimia”.
Unos meses de trabajo que culminarán el próximo junio con el balance de la campaña y con la recomendación a los y las niñas de Burjassot de la práctica de una alimentación sana y saludable.
