Dilluns 11 de Desembre de 2017

-El Bar Restaurante San Rafael gana el premio del Concurso de Pinxos de Alcachofa :: elperiodic.com

Versió Clàsica
Edició
Economía y Negocio -  benicarlo
21/01/2015 | elperiodic.com  

El Bar Restaurante San Rafael gana el premio del Concurso de Pinxos de Alcachofa

recomendar
imprimir
a mis favoritos
disminuir letra
aumentar letra
comentar
ver en PDF

El pinxo "El Ventilador de Papel", del Bar Restaurante San Rafael, se ha llevado el premio popular del Concurso de Pinxos de Alcachofa que ha organizado la Peña Mechero a través de Facebook. El pinxo ha obtenido un total de 402 votos.

El público ha dado su veredicto sobre el mejor pinxo de las Jornadas del Pinxo de Alcachofa. Se trata de "El Ventilador de Papel", una propuesta del Bar Restaurante San Rafael que es un reconocimiento a la publicación del mismo nombre que se publicó en Benicarló a finales de la década de los ochenta y principios de los noventa. El pinxo incluye una representación de la publicación en formato de papel comestible acompañada por una minihamburguesa elaborada con pan de Donut, carne, alcachofa, bacon y salsa gorgonzola. Todo, con la intención de hacer recuperar a los comensales los sabores de la infancia.

El segundo pinxo más votado por el público también ha sido para el Restaurante San Rafael, por el pinxo Tapa negra, una deliciosa combinación de alcachofa, foie, galleta y una reducción de vermut.

El creador del pinxo ganador, Ivan Alemán, un habitual entre los premiados de este concurso, ha agradecido el apoyo del público que lo ha votado y ha destacado la gran aceptación que están teniendo las Jornadas del Pinxo. El local que dirige está sirviendo una media de 700 pinxos de alcachofa cada día, una cifra que muestra la excelente acogida de unas jornadas que, además de promocionar la alcachofa, están contribuyendo a dinamizar la ciudad y el sector de la restauración.

  • Currently 0.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
: 0.0/5

04/12/2017 - Un valencià en Grenoble
Una nova oportunitat per als valencians
10/12/2017 - Editorial
Los ultraconservadores
07/12/2017 - Piedras vivas
La llamamos Inmaculada porque lo es
11/12/2017 - Picos Pardos
Diciembre. Consumo. Género
09/12/2017 - Reflexionando, que no es poco
Carles Puigdemont: El Caguetas
08/12/2017 - Columna de Michel
¿Globalización o nacionalismos?
07/12/2017 - Camins de l´Alcora
Al rescate de mi viejo Belén
03/12/2017 - Chuzos de Punta
Autopistas a 30 megas
Actualmente está en la versión en Valenciano de "elperiodic.com".
Si desea cambiar a la versión en Castellano, puede hacerlo pulsando en la bandera.

Actualment està en la versió en valencià de "elperiodic.com".
Si desitja canviar a la versió en Castellà, pot fer-ho fent click a la bandera.



No mostrar de nuevo este mensaje
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para ofrecerle una mejor experiencia y servicio. Si continua navegando estará aceptando su uso.
OK
Versión Móvil