“En abril tapes mil” dobla con 6.600 tapas el registro de consumiciones alcanzado durante el mismo periodo de 2011
El balance deja atrás el resultado del segundo fin de semana del pasado año en el que fueron más de 3.200 los bocados consumidos
“En abril tapes mil” ha doblado en su segundo fin de semana el registro de tapas consumidas en el mismo periodo el pasado año. Frente a los más de 3.200 bocados que se degustaron en 2011, en la que fue la primera edición de este certamen, “hemos pasado a los más de 6.600 montaditos que entre el pasado jueves 5 y el sábado 7 se degustaron en nuestra localidad”.
Nuria Felip, regidora de Comercio en el Ayuntamiento de Almassora, ha valorado positivamente los resultados de esta segunda convocatoria cuyo balance ha desgranado esta tarde el gerente de la firma diVino, Félix Tejeda, miembro de la organización del certamen. Demuestran, tal y como ha considerado Felip, “el rotundo éxito de este programa auspiciado por el Ayuntamiento de Almassora”.
El balance supera asimismo el resultado obtenido durante el primer fin de semana del certamen. Entre el jueves 29 y el sábado 31 de marzo fueron 5.300 tapas las consumidas en los 29 establecimientos que conforman esta exitosa ruta. Este segundo fin de semana, los negocios han vendido 1.300 tapas más, es decir, “hemos ampliado de forma ostensible las ventas”.
Un balance que traducido a euros supone que en Almassora, durante las tres jornadas de la Semana Santa en las que se ofreció esta amplia y variada gama de tapas, se ingresaron 16.500 euros entre los negocios dedicados a la restauración que este año han decidido participar en la convocatoria gastronómica. “Sin duda, se trata de un análisis más que positivo, ya que si a esta cuantía sumamos la alcanzada el fin de semana anterior, se rozan ya los 30.000 euros ingresados por nuestros profesionales”.
Tanto Felip como Tejeda ha incidido en la relevancia de un proyecto que nació en 2011 con el espíritu de promoción y desarrollo de bares, restaurantes y cafeterías. “Creo que en solo un año hemos conseguido este objetivo, tal y como demuestran los resultados. Sin embargo, creemos conveniente seguir trabajando en este ámbito, desarrollar acciones que resulten eficaces y efectivas para todos los profesionales y apoyar, en la medida de nuestras posibilidades, este sector que forma parte del tejido económico de nuestro municipio”, ha explicado la titular de Comercio.
Tapa Tambors
Cabe señalar que durante el pasado fin de semana la II Ruta de la Tapa i el Vi ofertó en 18 establecimientos de la población la oportunidad de degustar la Tapa Tambors, una iniciativa patrocinada por la Sección de Tambores y Bombos de la Hermandad del Santísimo Cristo del Calvario. “También ha sido un éxito, sobre todo porque la gente buscaba alternativas en los negocios a las tapas ya degustadas durante el anterior fin de semana”, ha manifestado Felip.
“En abril tapes mil” vuelve a ofrecer desde mañana jueves 12 de abril y hasta el sábado 14 un extenso y amplio abanico de propuestas gastronómicas dirigidas a los paladares más exquisitos. Ya sin la oferta de la Tapa Tambors, que se ciñó a la Semana Santa, la convocatoria ofrecerá nuevamente en sus 29 negocios participantes los dos bocados que conforman la oferta de la ruta: la Tapa Quesos de Almassora, que necesariamente ha de contar con una de las variedades de queso que oferta la firma local, y la Tapa de la Ruta, de estilo libre y en la que cada negocio imprime su sello.
