El huevo como protagonista en el décimo aniversario de la Penya Saboritja de l’Alcora
El próximo sábado 29 de agosto, en plenas fiestas de l’Alcora, la Penya Saboritja celebrará dos concursos de libre participación donde el huevo será el protagonista. Con motivo de su décimo aniversario y con la voluntad de contribuir en la programación festera de la localidad, esta agrupación de amigos ha programado el ‘I Concurs d’ allioli’ y el ‘I Concurs d’engolidors de flams’.
A las 17:00h en la calle Joaquín Nos Mora, junto al edificio de Correos, tendrá lugar el primero de ellos. Los asistentes competirán para elaborar el mejor ‘allioli’. También habrá premio para quien consiga ‘ligar’ esta salsa tradicional en el menor tiempo posible y para el concursante más joven. La organización aportará los ingredientes para la preparación, aquellos que deseen participar deberán traer su propio mortero.
Para las 18:30h está previsto el segundo de los concursos, el de ‘tragadores’ de flan. Por turnos individuales, los concursantes deberán engullir cinco flanes sin ayuda de las manos. También habrá recompensa para el más rápido y para el más júnior.
Esta iniciativa cuenta con la colaboración del ayuntamiento de l’Alcora y con el patrocinio de diferentes negocios locales, que han visto en el acto una buena manera de promocionarse por la expectación que está generando. En estos locales comerciales se pueden encontrar las bases de esta concentración.
Todas aquellas personas que deseen inscribirse en alguno de los concursos podrán hacerlo ‘in situ’ una hora antes del inicio. No obstante, la organización recomienda enviar un email a penyasaboritja@gmail.com con los datos personales de los interesados para la reserva de plazas, dado que estas serán limitadas.
